2020年7月にオープンする予定のFOOD HUNTER PARKの現場。
https://fh-park.jp/
実験していた雨水を螺旋状に吐き出すガーゴイルが農産物直売所に設置されました。
既存建物を活かしたレストラン。自然木の形状や古材を活かした中央部分が出来つつあります。
左官で石？を作られてる八田人造石の八田さんによる腰壁の下地、木小舞が既にカッコ良いです。この縄が表情にもなるそうです。
近所の古民家の土壁を再利用して、さらに発酵させるべく現在外で腰壁に塗る土を寝かせていました。独自の菌を使われているようで、正に生きているという感じがしました。
